Kiến thức bảo quản nông sản
Bí quyết bảo quản bơ được tươi lâu
09-05-2018Bơ là một loại trái cây chứa nhiều chất béo không bão hòa dạng đơn thể, trái bơ có kết cấu mềm và mịn. Nó có hàm lượng chất béo cao hơn bất cứ loại trái cây nào. Nhu cầu sử dụng loại trái này cũng rất đa dạng và phong phú. Để hằng ngày […]
Có nên bảo quản bơ trong tủ lạnh hay không?
30-04-2018Mỗi lần nhắc đến vấn đề làm đẹp da là không ai không đề cập đến công dụng tuyệt vời của trái bơ. Là một loại trái cây từ thiên nhiên, đem lại rất nhiều vitamin cũng như giàu chất dinh dưỡng cho cơ thể. Qủa bơ được biết đến như là vị thuốc thần […]
Bảo quản mía cây sau thu hoạch như thế nào
29-04-2018Mía là một loại cây đem lại nhiều sức khỏe cho con người, đồng thời việc trồng mía cũng đem lại hiệu quả kinh tế cao. Đường có vai trò quan trọng trong nhu cầu đời sống con người. Cây mía là nguồn nhiên liệu quan trọng của ngành công nghiệp chế biến đường. Cây […]
Bí quyết lựa chọn và bảo quản sầu riêng thơm ngon
28-04-2018Sầu riêng có nguồn gốc từ Đông Nam Á, được thế giớ phương Tây biết đến khoảng 600 năm. Vào thế kỉ 19, sầu riêng được mô tả như là “một món trứng sữa nồng hương vị hạnh nhân”. Có thể ăn thịt quả có các độ chín khác nhau, và được sử dụng để […]
Tác dụng tuyệt vời của chuối chín và cách bảo quản
27-04-2018Chuối là một loại trái cây được ăn rộng rãi nhất. Những cây này có nguồn gốc từ vùng nhiệt đới ở Đông Nam Á và Úc. Chuối thường được dùng để chỉ các loại quả chuối mềm và ngọt. Có hai loại chuối cơ bản : các dạng chuổi tráng miệng có màu vàng […]
Bảo quản cà chua như thế nào là hợp lí
26-04-2018Quả cà chua là một trong những loại rau quả góp phần không nhỏ vào việc làm tăng thêm mùi vị thơm ngon của các món ngon trong gia đình. Ở nước ta, hiện nay có rất nhiều hộ dân đã chuyển sang kinh doanh, trồng trọt các giống cây này. Không những là thực […]
Bơ – sản phẩm làm đẹp da từ thiên nhiên
25-04-2018Không phải khu vực nào cũng có thể trồng được quả bơ đâu. Vâng, đó là nét riêng của loại quả này, được trồng ở vùng nhiệt đới và ôn đới nên hình dạng trái bơ cũng tương đối đặc biệt. Trái của cây bơ giống như cái bầu nước, vỏ bơ mỏng, hơi cứng, […]
Bảo quản mít chín như thế nào là đúng cách
24-04-2018Mít là một loại trái cây rất giàu chất dinh dưỡng, chứa nhiều vitamin tốt cho sức khỏe. Cây mít được trồng phổ biến ở các vùng nông thôn. Mít có nhiều loại như mít mật, mít ướt, mít tố nữ… Ngoài giá trị dinh dưỡng trong ẩm thực, nhiều bộ phận của cây mít […]
Bài thuốc dân gian từ trái cau và cách bảo quản của nó
23-04-2018Cây cau được trồng ở các khu vực ấm áp của Châu Á . Lá to xẻ lông chim, có bẹ to ôm lấy thân. Cụm hoa lớn phân nhánh, hoa đực có mùi thơm ở trên, hoa cái ở dưới. Qủa cau hình trứng khi non có màu xanh, lúc già có màu ngà, […]
Mẹo hay cuộc sống về bảo quản nghệ tươi lâu
22-04-2018Nghệ là cây thân thảo lâu năm thuộc họ gừng, có củ dưới mặt đất. Thành phần hoạt động của nó là chất curcumin với hương vị hơi cay nóng, hơi đắng, có mùi mù tạc và mang hương vị của đất một cách khác biệt. curcumin là tâm điểm thu hút vì tính năng […]
