sanco.online@gmail.com 0908105115

Kiến thức bảo quản nông sản

Dùng phương pháp nào để bảo vệ trái cây tốt

Dùng phương pháp nào để bảo vệ trái cây tốt

21-04-2018

Khi nhắc đến vấn đề sức khỏe không ai có thể quên đi vai trò quan trọng của trái cây đối với việc cung cấp nhiều vitamin và chất khoáng cho cơ thể. Là một trong những thực phẩm mang lại nhiều chất dinh dưỡng, nhiều loại trái cây thường được nhắc đến như một […]

Ăn nhiều rau củ mang lại một sức khỏe tốt

Ăn nhiều rau củ mang lại một sức khỏe tốt

20-04-2018

Rau xanh là một loại thực phẩm thiết yếu trong bữa cơm ăn của gia đình Việt. Ngoài tác dụng thải độc, nhuận tràng, rau xanh còn rất nhiều công dụng khác. Cơ thể chúng ta hằng ngày thường chịu nhiều bụi bẩn, ô nhiễm và ít nhiều cũng tích tụ lại trong mình những […]

Hạt tiêu có tác dụng gì đối với sức khỏe

Hạt tiêu có tác dụng gì đối với sức khỏe

19-04-2018

Hồ tiêu còn gọi là tiêu ăn, bạch cổ nguyệt là một loài cây leo có hoa thuộc họ hồ tiêu, trồng chủ yếu để lấy quả và hạt, thường dùng làm gia vị dưới dạng khô và tươi. Lá cây hồ tiêu như lá trầu không, nhưng dài và thon hơn. Có hai loại […]

Làm thế nào bảo quản bơ đã sử dụng

Làm thế nào bảo quản bơ đã sử dụng

18-04-2018

Bơ là một loại cây có nguồn gốc từ Mexico và Trung mỹ. Cây bơ cao khoảng 20 mét, lá chen kẽ. Vỏ mỏng, hơi cứng, màu xanh lục đậm, có khi gần như màu đen. Khi hín, bên trong thịt mềm, màu vàng nhạt, có vị ngọt nhạt, béo béo. Cây bơ không hợp […]

Làm thế nào để bảo quản sầu riêng ngon

Làm thế nào để bảo quản sầu riêng ngon

17-04-2018

Sầu riêng là một loại trái cây khá đặc biệt của vùng nhiệt đới nên có thể coi là “ đặc sản” mà thiên nhiên ban tặng. Người ta vẫn thường nhắc đến sầu riêng như một thứ trái cây “vua”, trái cây với giá trị dinh dưỡng cao. Theo đông y, vỏ quả sầu […]

Phương pháp bảo quản mít trong tủ lạnh liệu có đem lại hiệu quả cao?

Phương pháp bảo quản mít trong tủ lạnh liệu có đem lại hiệu quả cao?

16-04-2018

Mít là loại thực vật ăn quả, mọc phổ biến ở Đông Nam Á. Quả chín với các múi mít có vị ngọt, tính ấm, có tác dụng trợ phế khí, trừu chứng âm nhiệt. Hạt mít có vị ngọt, có mùi thơm. Nhựa có vị nhạt, có tác dụng tán kết tiêu thũng, giảm […]

Trái ớt gắn liền với sức khỏe

Trái ớt gắn liền với sức khỏe

15-04-2018

Ớt là một loại quả của các cây thuộc chi Capsicum của họ Cà. Ớt là một loại quả gia vị cũng như loại quả làm rau phổ biến trên thế giới. Ớt có nguồn gốc từ Châu Mỹ, ngày nay nó được trồng khắp nơi trên thế giới và được sử dụng làm gia […]

Một ngày mới tràn đầy sức sống nhờ uống nước mía

Một ngày mới tràn đầy sức sống nhờ uống nước mía

14-04-2018

Mía có tên khoa học là Saccharum, cây thảo cao. Là loại cây nhiệt đới nên đòi hỏi điều kiện độ ẩm rất cao. Chúng có thân to mập, chia đốt, chứa nhiều đường, cao từ 2-6m. Tất cả các dạng mía đường được trồng ngày nay đều là các dạng lai ghép nội chi […]

Giải pháp an toàn trong bảo vệ cây trái

Giải pháp an toàn trong bảo vệ cây trái

13-04-2018

Trong sản xuất cây trồng, việc chọn được giống cây lành cho ra các mùa trái ngọt đã là một quá trình kì công của người trồng. Tuy nhiên, để đảm bảo được giá trị phẩm chất của sản phẩm tới tay người tiêu dùng thì cần có một biện pháp xử lí sau thu […]

Thời đại công nghệ mới bảo quản nông sản

Thời đại công nghệ mới bảo quản nông sản

12-04-2018

Việt Nam có khí hậu nhiệt đới, bốn mùa quanh năm đều có nông sản để thu hoạch. Do đó, cần có kỹ thuật bảo quản nâng cao chất lượng nông sản. Rau quả là một loại nông sản cũng tương đối khó bảo quản vì lượng nước trong rau quả chiếm rất cao là […]